Lot 149B

Historique : Maximilien de Robespierre (1758-1794), conventionnel - chef du groupe des Montagnards, provoque la chute des Girondins en 1793. Membre du Comité de Salut Public, il fut l'instigateur de la Terreur. Il résidait rue Saint Honoré.
Jean Albert Tallien, conventionnel, dont l'épouse fut surnommée Notre-Dame de Thermidor, contribua à la crise du 9 thermidor. Robespierre fut arrêté, il monta sur l'échafaud avec son frère Augustin et Saint-Just.

Le café avait un goût amer pour le sans-culotte qui se faisait servir par une religieuse "défroquée" ; seul le raffinement qui consistait à utiliser une écuelle de Meissen, de grande qualité, peut indiquer une nostalgie chez cet ancien aristocrate qui s'est voué au culte de l' "Être Suprême", quitte à y perdre la tête !